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Documents dont l'auteur est "Houssard, Catherine"

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Nombre de documents: 12

2025

De Bortoli, A., Ruqun Wu, S., Blanc, V. M. O., Bulle, C., & Houssard, C. (mai 2025). A Sustainable Transportation System Will Require Sustainable Dietary Patterns and Food Systems: Focus On Cycling Life-Cycle Impacts Including Additional Calories Intakes and Regional Diet Evolutions [Résumé]. SETAC Europe 35th Annual Meeting, Vienna, Austria. Lien externe

2022

Houssard, C., Revéret, J.-P., Maxime, D., Pouliot, Y., & Margni, M. (2022). Measuring shared value creation with eco-efficiency: Development of a multidimensional value framework for the dairy industry. Journal of Cleaner Production, 133840 (12 pages). Disponible

2020

Houssard, C., Maxime, D., Benoit, S., Pouliot, Y., & Margni, M. (2020). Comparative Life Cycle Assessment of Five Greek Yogurt Production Systems: A Perspective beyond the Plant Boundaries. Sustainability, 12(21), 9141 (21 pages). Disponible

Houssard, C. (2020). L'éco-efficience revisitée pour améliorer la durabilité de l'industrie laitière : Étude de cas sur l'utilisation optimale des constituants du lait dans la production du yogourt grec au Québec [Thèse de doctorat, Polytechnique Montréal]. Disponible

Houssard, C., Maxime, D., Pouliot, Y., & Margni, M. (2020). Allocation is not enough! A system boundaries expansion approach to account for production and consumption synergies: The environmental footprint of Greek yogurt. Journal of Cleaner Production, 283, 124607 (14 pages). Lien externe

2019

Houssard, C., Pouliot, Y., & Margni, M. (mai 2019). Éco-efficience et yogourt grec: une question de frontières? [Communication écrite]. Les défis du développement durable dans le secteur laitier — Colloque STELA, Québec, QC, Canada. Non disponible

2018

Houssard, C., Boulay, A.-M., Maxime, D., Pouliot, Y., & Margni, M. (octobre 2018). Eco-efficiency for the manufacturers and for the society: what's the difference [Résumé]. 11th International Conference on Life Cycle Assessment of Food (LCA Food 2018), Bangkok, Thailand. Lien externe

2017

Houssard, C., Margni, M., & Pouliot, Y. (avril 2017). Improving Eco-Efficiency effectiveness [Communication écrite]. 37th Annual Conference of the International Association for Impact Assessment (IAIA 2017), Montréal, QC, Canada. Lien externe

Houssard, C., Pouliot, Y., & Margni, M. (mai 2017). L'opérationnalisation du développement durable dans l'industrie laitière québécoise par l'approche de l'éco-efficience [Communication écrite]. 85e congrès de l’ACFAS, Montréal, QC, Canada. Lien externe

2015

Paredes-Valencia, A., Houssard, C., Doyen, A., Margni, M., & Pouliot, Y. (juin 2015). Environmental impact of Greek-style yogurt manufacture: a life cycle assessment of products from two different processing options [Communication écrite]. 12th International Congress on Engineering and Food (ICEF12), Québec, QC, Canada. Non disponible

Pouliot, Y., Doyen, A., Houssard, C., Paredes-Valencia, A., Benoît, S., Maxime, D., & Margni, M. (2015). Greek–style yogurt manufacture: a case study for eco-efficiency assessment in dairy processing. [Résumé]. Journal of Animal Science, 93(s3), 805-805. Présentée à ADSA-ASAS Annual Meeting 2015, Orlando, FL, USA. Lien externe

2014

Pouliot, Y., Houssard, C., Maxime, D., & Margni, M. (août 2014). Life cycle approach as a decision support tool in the dairy industry — Introduction to eco-efficiency [Communication écrite]. 17th World Congress of Food Science & Technology (IUFoST 2014), Montréal, QC, Canada. Non disponible

Liste produite: Fri Jul 3 05:32:33 2026 EDT.