Yves Pouliot, Catherine Houssard, Dominique Maxime, Manuele Margni
Communication écrite (2014)
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Nom de la conférence:
17th World Congress of Food Science & Technology (IUFoST 2014)
Lieu de la conférence:
Montréal, QC, Canada
Date(s) de la conférence:
2014-08-17 - 2014-08-21
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:73717
ORCID
Date du dépôt:
22 juin 2026 15:00
Dernière modification:
14 oct. 2026 14:35
Citer en APA 7:
Pouliot, Y., Houssard, C., Maxime, D., & Margni, M. (août 2014). Life cycle approach as a decision support tool in the dairy industry — Introduction to eco-efficiency [Communication écrite]. 17th World Congress of Food Science & Technology (IUFoST 2014), Montréal, QC, Canada.
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