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Éco-efficience et yogourt grec: une question de frontières?

Catherine Houssard, Yves Pouliot et Manuele Margni

Communication écrite (2019)

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Département: Département de mathématiques et de génie industriel
URL de PolyPublie: https://publications.polymtl.ca/73703/
Nom de la conférence: Les défis du développement durable dans le secteur laitier — Colloque STELA
Lieu de la conférence: Québec, QC, Canada
Date(s) de la conférence: 2019-05-27 - 2019-05-28
Date du dépôt: 11 juin 2026 11:21
Dernière modification: 11 juin 2026 11:21
Citer en APA 7: Houssard, C., Pouliot, Y., & Margni, M. (mai 2019). Éco-efficience et yogourt grec: une question de frontières? [Communication écrite]. Les défis du développement durable dans le secteur laitier — Colloque STELA, Québec, QC, Canada.

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