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Documents dont l'auteur est "Scaramal Madrona, Grasiele"

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Article de revue

Barboza Januário, J. G., Dantas Machado Bouroullec, M., Colombo Pimentel, T., Siqueira dos Santos, S., & Scaramal Madrona, G. (2025). Geographical indications: comparing protection models and reviewing scientific literature on wines. Food and Humanity, 5, 100689 (11 pages). Lien externe

Barboza Januário, J. G., Ferreira Silva, J., Siqueira dos Santos, S., Regina da Silva Scapim, M., & Scaramal Madrona, G. (2024). Extração de compostos bioativos do resíduo da palmeira juçara e aplicação em embalagem biodegradável. [Extraction of bioactive compounds from juçara palm residue and application in biodegradable packaging]. Revista em Agronegócio e Meio Ambiente, 17, e12274 (19 pages). Lien externe

Pazinato, B., Barboza Januário, J. G., Moser Paraíso, C., & Scaramal Madrona, G. (2021). Aplicação de mucilagem de figo da índia (opuntia ficus indica) em sorvete. [Application of Indian fig mucilage (Opuntia ficus indica) in ice cream]. [Présentation]. Revista brasileira de agrotecnologia, 11(2), 715-719. Présentée à I Congresso Brasileiro Online em Ciência dos Alimentos, Evento online. Lien externe

Moser Paraíso, C., Barboza Januário, J. G., Gouveia Mizuta, A., Siqueira dos Santos, S., Ferreira dos Santos Magon, T., Yara Langer Ogawa, C., Vitor de Oliveira Silva, J., Sato, F., Vergílio Visentainer, J., Martha Graton Mikcha, J., & Scaramal Madrona, G. (2021). Comparative studies on chemical stability, antioxidant and antimicrobial activity from hot and cold hibiscus (Hibiscus sabdariffa L.) calyces tea infusions. Journal of Food Measurement & Characterization, 15(4), 3531-3538. Lien externe

Barboza Januário, J. G., Reis Moreira, B., Moser Paraíso, C., Gouveia Mizuta, A., & Scaramal Madrona, G. (2020). Kombucha à base de Hibiscus sabdariffa L: avaliação tecnológica para produção de uma nova bebida. [Kombucha based Hibiscus sabdariffa L: technological assessment for the production of a new beverage]. Brazilian Journal of Development, 6(1), 3720-3732. Lien externe

Liste produite: Mon Jul 13 03:14:10 2026 EDT.