Development of Bioactive Cannabis Extracts Through Optimization of Green Supercritical Fluid Process

Hinane Boumghar

Mémoire de maîtrise (2023)

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Résumé

En raison du potentiel médicinal des substances chimiques actives pour traiter les patients atteints de maladies telles que la maladie d'Alzheimer, les maladies auto-immunes et le cancer, la recherche sur l'huile de cannabis s'est orientée vers le marché médical. Le traitement avec des cannabinoïdes comme le tétrahydrocannabinol, le cannabigérol et le cannabinol pour réduire la douleur neuropathique et activer le système immunitaire est le moyen le plus efficace de traiter ces maladies mortelles. L'absence de traitement industriel standard de ces composés bioactifs est à l'origine de l'échec de l'introduction des produits à base de cannabis sur le marché pharmaceutique. La contribution de cette étude vise à pousser plus loin l'optimisation des conditions d'extraction de ces cannabinoïdes. Les cannabinoïdes étant des composés non polaires, ils ont une grande affinité avec le CO2 comme solvant, mais pas avec les autres composés polaires non nécessaires (polyphénols, terpènes). Nous suggérons l'extraction au CO2 supercritique comme traitement industriel afin de se rapprocher de la qualité pharmaceutique. Nous utilisons un plan d'expérience Box-Behnken à trois niveaux, et nous testons 27 expériences. Le débit de CO2, la pression, la température et le temps sont les principaux facteurs examinés. Pour le THC, le CBG et le CBN, les conditions optimales sont 15 g/min, 235 bar, 55 °C et 2 h, mais 4 h pour le CBN. Une comparaison rapide avec l'extraction à l'éthanol montre que les extraits au CO2 supercritique contiennent 24 % de cannabinoïdes de plus que l'extraction à l'éthanol.

Programme:
Génie biomédical
Adresse URL de PolyPublie:
Université/École:
Polytechnique Montréal
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:10816
ORCID
Date du dépôt:
20 juin 2023 10:46
Dernière modification:
14 oct. 2026 11:10
Citer en APA 7:
Boumghar, H. (2023). Development of Bioactive Cannabis Extracts Through Optimization of Green Supercritical Fluid Process [Mémoire de maîtrise, Polytechnique Montréal]. PolyPublie. https://publications.polymtl.ca/10816/

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