Sergey Mikhaylin, Laure Patouillard, Manuele Margni
et Laurent Bazinet
Article de revue (2018)
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| Département: | Département de mathématiques et de génie industriel |
|---|---|
| Centre de recherche: | CIRAIG - Centre international de référence sur le cycle de vie des produits, procédés et services |
| URL de PolyPublie: | https://publications.polymtl.ca/39259/ |
| Titre de la revue: | Green Chemistry (vol. 20, no 2) |
| Maison d'édition: | Royal Society of Chemistry (RSC) |
| DOI: | 10.1039/c7gc02154b |
| URL officielle: | https://doi.org/10.1039/c7gc02154b |
| Date du dépôt: | 18 avr. 2023 15:03 |
| Dernière modification: | 25 sept. 2024 16:24 |
| Citer en APA 7: | Mikhaylin, S., Patouillard, L., Margni, M., & Bazinet, L. (2018). Milk protein production by more environmentally sustainable process: bipolar membrane electrodialysis coupled with ultrafiltration. Green Chemistry, 20(2), 449-456. https://doi.org/10.1039/c7gc02154b |
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