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Effect of Urea on Solution Behavior and Heat-Induced Gelation of Chitosan-Beta-Glycerophosphate

J. Cho, Marie-Claude Heuzey, A. Begin et Pierre Carreau

Article de revue (2006)

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Département: Département de génie chimique
URL de PolyPublie: https://publications.polymtl.ca/23224/
Titre de la revue: Carbohydrate polymer (vol. 63, no 4)
Maison d'édition: Elsevier
DOI: 10.1016/j.carbpol.2005.10.013
URL officielle: https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2005.10.013
Date du dépôt: 18 avr. 2023 15:17
Dernière modification: 25 sept. 2024 16:02
Citer en APA 7: Cho, J., Heuzey, M.-C., Begin, A., & Carreau, P. (2006). Effect of Urea on Solution Behavior and Heat-Induced Gelation of Chitosan-Beta-Glycerophosphate. Carbohydrate polymer, 63(4), 507-518. https://doi.org/10.1016/j.carbpol.2005.10.013

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