Mémoire de maîtrise (2012)
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| Département: | Département de génie chimique |
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| Programme: | Génie chimique |
| Directeurs ou directrices: |
Robert Legros |
| URL de PolyPublie: | https://publications.polymtl.ca/839/ |
| Université/École: | École Polytechnique de Montréal |
| Date du dépôt: | 09 juil. 2012 14:53 |
| Dernière modification: | 01 avr. 2026 08:53 |
| Citer en APA 7: | Sas, E. (2012). Développement d'un procédé supercritique de micronisation appliqué aux petits fruits [Mémoire de maîtrise, École Polytechnique de Montréal]. PolyPublie. https://publications.polymtl.ca/839/ |
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