Thèse de doctorat (2026)
Résumé
Dans un contexte de pratiques agricoles durables, visant à améliorer les conditions de culture hydroponiques de la laitue Boston, une approche d’utiliser des plasma froids est proposée conjointement avec la recirculation d’eau hydroponique. Ce travail consiste à valider l’utilisation de traitements plasma de la solution hydroponique comme source alternative pour implémenter des fertilisants à base d’azote et la création de pesticides. Débutant à partir de ressources de bases telles que de l’eau, de l’air et de l’électricité, les plasmas froids peuvent être utilisés pour générer un mélange d’espèces réactives à base d’oxygène et d’azote. Les espèces d’oxygènes peuvent être adaptées pour l’inactivation de pathogènes, alors que les espèces d’azote peuvent être implémentées pour incorporer l’azote dans l’eau sous une forme de nutriment pour les plantes. La présence d’éléments essentiels à la culture des plantes dans un environnement riche en humidité, combiné avec un système de recirculation hydroponique, donne lieu à la prolifération de pathogènes indésirables. Un des pathogènes en question est celui de la famille des oomycetes, une variété de moisissures d’eau. Lors des mois d’été, au Québec, alors que l’on imaginerait la plus haute saison de récoltes, la productivité est réduite considérablement due à leur présence. De ces oomycetes, une espèce, le Pythium ultimum, est l’espèce ciblée et responsable du flétrissement des cultures à partir des racines lors des périodes de fortes chaleurs et de stress pour les plantes.
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