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Effect of heat and shear on the gelatinization of thermoplastic starch with various plasticizers

Ata Taghizadeh et Basil D. Favis

Communication écrite (2010)

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Département: Département de génie chimique
URL de PolyPublie: https://publications.polymtl.ca/17540/
Nom de la conférence: 68th Annual Technical Conference of the Society of Plastics Engineers 2010. ANTEC 2010
Lieu de la conférence: Orlando, Florida USA
Date(s) de la conférence: 2010-05-16 - 2010-05-20
URL officielle: https://app.knovel.com/hotlink/pdf/id:kt007YB6N5/a...
Date du dépôt: 18 avr. 2023 15:14
Dernière modification: 25 sept. 2024 15:55
Citer en APA 7: Taghizadeh, A., & Favis, B. D. (mai 2010). Effect of heat and shear on the gelatinization of thermoplastic starch with various plasticizers [Communication écrite]. 68th Annual Technical Conference of the Society of Plastics Engineers 2010. ANTEC 2010, Orlando, Florida USA. https://app.knovel.com/hotlink/pdf/id:kt007YB6N5/antec-2010-plastics-annual/effect-heat-shear-gelatinization

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