Effect of heat and shear on the gelatinization of thermoplastic starch with various plasticizers

Communication écrite (2010)

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Département:

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Nom de la conférence:

68th Annual Technical Conference of the Society of Plastics Engineers 2010. ANTEC 2010

Lieu de la conférence:

Orlando, Florida USA

Date(s) de la conférence:

2010-05-16 - 2010-05-20

URL officielle:

OAI:

oai:publications.polymtl.ca:17540

ORCID

Date du dépôt:

18 avr. 2023 15:14

Dernière modification:

14 oct. 2026 11:20

Citer en APA 7:

Taghizadeh, A., & Favis, B. D. (mai 2010). Effect of heat and shear on the gelatinization of thermoplastic starch with various plasticizers [Communication écrite]. 68th Annual Technical Conference of the Society of Plastics Engineers 2010. ANTEC 2010, Orlando, Florida USA. https://app.knovel.com/hotlink/pdf/id:kt007YB6N5/antec-2010-plastics-annual/effect-heat-shear-gelatinization

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