Thèse de doctorat (2015)
Résumé
La qualité microbienne de l'eau potable peut être altérée dans la plomberie interne de grands bâtiments. Les bactéries opportunistes telles que Legionella pneumophila et Pseudomonas aeruginosa sont présentes et même amplifiées dans les systèmes internes de distribution d'eau et peuvent représenter un risque pour la santé aux points d'utilisation (robinets, pomme de douche, etc.). La formation du biofilm, la stagnation périodique, les rapports surface-volume élevés ainsi que des plages de températures variables sont des facteurs caractéristiques des réseaux de plomberie interne pouvant favoriser la croissance bactérienne. L. pneumophila est une bactérie souvent associée aux systèmes de distribution d'eau chaude. Dans les établissements de santé, plusieurs pays prônent une bonne gestion de la température de l'eau afin de prévenir la prolifération des légionelles dans les réseaux de distribution d'eau. P. aeruginosa est à l'origine de plusieurs épidémies en milieu hospitalier, souvent directement ou indirectement liées au système d'eau. P. aeruginosa est principalement détecté dans les échantillons d'eau froide au robinet et dans le biofilm de l'aérateur, du robinet ou du drain. Ces deux bactéries opportunistes peuvent demeurer dans le système d'eau pour de longues périodes et sont difficiles à éradiquer une fois la contamination établie.
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