<  Retour au portail Polytechnique Montréal

Documents publiés en "2018"

Monter d'un niveau
Pour citer ou exporter [feed] Atom [feed] RSS 1.0 [feed] RSS 2.0
Grouper par: Auteurs ou autrices | Département | Sous-type de document | Aucun groupement
Aller à : W
Nombre de documents: 1

W

Wang, H., Liu, Y., Chen, L., Li, X., Wang, J., & Xie, F. (2018). Insights into the multi-scale structure and digestibility of heat-moisture treated rice starch. Food Chemistry, 242(Supplement), 323-329. Lien externe

Liste produite: Sat Apr 27 02:53:48 2024 EDT.