Documents publiés en "2005"

Département de génie chimique

Cho, J. (2005). Sol and gel behavior of chitosan-glycerophosphate systems [Thèse de doctorat, École Polytechnique de Montréal]. Disponible

Cho, J., Heuzey, M.-C., Bégin, A., & Carreau, P. (2005). Physical gelation of chitosan in the presence of β-glycerophosphate: The effect of temperature. Biomacromolecules, 6(6), 3267-3275. Lien externe