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Documents dont l'auteur est "Vuillemard, Jean-Christophe"

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Pouliot, Y., Doyen, A., Bazinet, L., Mikhaylin, S., Benoit, S., & Margni, M. (2018). Écoefficience des procédés de transformation du lait. Dans Vuillemard, J.-C. (édit.), Science et technologie du lait (3e éd., p. 155-174). Lien externe

Liste produite: Thu Mar 19 05:21:02 2026 EDT.