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Documents dont l'auteur est "Lopez, L. M."

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Chapitre de livre

Brito de la Fuente, E., Lopez, L. M., Medina, L., Ascanio, G., & Tanguy, P. A. (1998). Evaluation of viscous food properties using a helical ribbon impeller (chp. 4). Dans Functional properties of proteins and lipids (52-64). Non disponible

Liste produite: Fri May 3 04:12:20 2024 EDT.
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