Suivi en quasi-temps réel de la bactérie E. coli dans les eaux récréatives par l'application d'une nouvelle technologie basée sur l'activité enzymatique

Au Québec, comme dans la plupart des régions du monde, Escherichia coli, une bactérie d'origine fécale, est suivie pour l'évaluation de la qualité de l'eau. Étant absente dans l'environnement naturel, sa présence est indicatrice d'une contamination. La technique traditionnelle pour connaître sa concentration dans l'eau est le dénombrement sur un milieu de culture exprimé en UFC/100 ml (Unité Formant Colonie). Malgré sa capacité à donner de bons résultats, l'étape d'incubation nécessaire à cette technique requiert entre 18 et 24 heures ce qui peut être fortement limitant pour la gestion de certains milieux comme les plages. En effet, des réponses rapides sont nécessaires afin d'assurer des prises de décisions efficaces pour protéger la santé et la sécurité du public. Afin de remédier aux limites de la méthode standard, des technologies, comme le Coliminder® (VWM Solutions, Autriche), basées sur l'activité enzymatique de la bactérie E. coli, ont été développées. Il s'agit d'une technologie autonome qui détecte la fluorescence de l'enzyme β-glucuronidase, propre à la bactérie E. coli, permettant de faire son suivi en quasi-temps réel (aux 30 minutes).