Réorganisation des processus de transformation porcine québécoise primaire en vue d'une traçabilité totale

Yan Milot

Mémoire de maîtrise (2006)

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9780494255612; 0494255617
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École Polytechnique de Montréal
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Date du dépôt:
04 août 2021 11:05
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08 oct. 2026 16:48
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Milot, Y. (2006). Réorganisation des processus de transformation porcine québécoise primaire en vue d'une traçabilité totale [Mémoire de maîtrise, École Polytechnique de Montréal]. PolyPublie. https://publications.polymtl.ca/7851/

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