Laurent Villeneuve, Gilles Charron et Christian Fortin
Rapport technique (1978)
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Résumé
Modifications et renseignements sur le questionnaire relatifs au secteur des boulangeries -- Analyse des résultats -- Les cotes obtenues -- La cote globale -- L'analyse vectorielle -- Conclusions à l'analyse.
Mots clés
Bakers and bakeries -- Québec (Province) -- Industrial capacity; Boulangeries -- Québec (Province) -- Capacité industrielle
| URL de PolyPublie: | https://publications.polymtl.ca/6256/ |
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| Numéro du rapport: | EP-R-78-09 |
| Date du dépôt: | 15 avr. 2021 15:13 |
| Dernière modification: | 11 avr. 2024 13:27 |
| Citer en APA 7: | Villeneuve, L., Charron, G., & Fortin, C. (1978). Le modèle de mesure de la technologie expérimenté dans le secteur des boulangeries. (Rapport technique n° EP-R-78-09). https://publications.polymtl.ca/6256/ |
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