N. A. Patience, D. Schieppati et Daria Camilla Boffito
Article de revue (2021)
Un lien externe est disponible pour ce document
| Département: | Département de génie chimique |
|---|---|
| URL de PolyPublie: | https://publications.polymtl.ca/48134/ |
| Titre de la revue: | Ultrasonics Sonochemistry (vol. 73) |
| Maison d'édition: | Elsevier B.V. |
| DOI: | 10.1016/j.ultsonch.2021.105480 |
| URL officielle: | https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2021.105480 |
| Date du dépôt: | 18 avr. 2023 15:00 |
| Dernière modification: | 25 sept. 2024 16:37 |
| Citer en APA 7: | Patience, N. A., Schieppati, D., & Boffito, D. C. (2021). Continuous and pulsed ultrasound pectin extraction from navel orange peels. Ultrasonics Sonochemistry, 73, 105480 (6 pages). https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2021.105480 |
|---|---|
Statistiques
Dimensions
Actions réservées au personnel
|
Afficher document |
