Extensional viscosity of coating colors and its relation with jet coating performance

Un rhéomètre à orifice a été utilisé pour mesurer la viscosité extensionnelle de plusieurs fluides non pigmentés et de sauces de couchage prépareés à base de carbonate de calcium dans le cadre d'une application de couchage par jet. Le rhéomètre à orifice a été tout d'abord étalonné en utilisant une courbe du nombre d'Euler en fonction du nombre de Reynolds avec des fluides newtoniens. Cette courbe d'étalonnage a par la suite été utilisée pour déterminer la viscosité extensionnelle apparente des sauces de couchage. Dans l'intervalle des vitesses de déformation étudié, tous les fluides ont montré une rhéofluidifiance en extension, le rapport de Trouton des sauces de couchage étant compris entre 5 et 20. Des essais de couchage par jet ont été aussi menés dans le but d'évaluer l'effet de la viscosité extensionnelle des sauces de couchage sur la performance du jet. Il s'est avéré que la viscosité extensionnelle est un paramètre clé déterminant la configuration du ménisque en aval de la région de contact sur le substrat.