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Modeling the drying kinetics of maize in a microwave environment

U. S. Shivhare, G. S. V. Raghavan et Rénato Bosisio

Article de revue (1994)

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Renseignements supplémentaires: Nom historique du département: Département de génie électrique et de génie informatique
Département: Département de génie électrique
Département de génie informatique et génie logiciel
URL de PolyPublie: https://publications.polymtl.ca/32855/
Titre de la revue: Journal of Agricultural Engineering Research (vol. 57, no 3)
Maison d'édition: Elsevier
DOI: 10.1006/jaer.1994.1019
URL officielle: https://doi.org/10.1006/jaer.1994.1019
Date du dépôt: 18 avr. 2023 15:25
Dernière modification: 05 avr. 2024 11:23
Citer en APA 7: Shivhare, U. S., Raghavan, G. S. V., & Bosisio, R. (1994). Modeling the drying kinetics of maize in a microwave environment. Journal of Agricultural Engineering Research, 57(3), 199-205. https://doi.org/10.1006/jaer.1994.1019

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