János Beke, A. S. Mujumdar, Marcel Giroux
Article de revue (1997)
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Renseignements supplémentaires:
Nom historique du département: Département de génie électrique et de génie informatique
Adresse URL de PolyPublie:
Titre de la revue
:
Drying Technology
(
vol.
15
,
no
2
)
Maison d'édition:
Taylor & Francis
URL officielle:
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:30674
ORCID
Date du dépôt:
18 avr. 2023 15:23
Dernière modification:
08 oct. 2026 17:38
Citer en APA 7:
Beke, J., Mujumdar, A. S., & Giroux, M. (1997). Some fundamental attributes of corn and potato drying in microwave fields. Drying Technology, 15(2), 539-554. https://doi.org/10.1080/07373939708917245
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