Modification de la surface des filets d'exclusion utilisés dans la production biologique de pommes dans l'est du Canada

Ariane Bérard

Mémoire de maîtrise (2016)

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Résumé

Les filets d'exclusion sont utilisés dans la production de pommes organiques et sont une alternative aux insecticides. Malgré leurs nombreux avantages, l'utilisation de fongicides est encore nécessaire pour obtenir des pommes commercialement acceptables. En effet, certaines maladies se développent sur le feuillage et les fruits en raison de la diminution du temps d'évaporation de l'eau sous les filets. L'objectif de cette étude est de développer un filet superhydrophobe qui empêchera l'eau de pluie de traverser le maillage et ainsi causer des maladies aux pommiers. En premier lieu, la preuve de concept a été faite sur les filets d'exclusion en polyéthylène haute densité (HDPE) à l'aide d'un simulateur de pluie et un produit liquide commercial pour obtenir l'effet superhydrophobe. Puis, parmi toutes les options pour obtenir une surface superhydrophobe, la déposition en phase gazeuse initiée par les rayons UV (PICVD) a été choisi. Un plan expérimental a été développé afin d'arriver à une équation reliant les cinq facteurs indépendants (temps, pression, ratio H2/CO, position des échantillons et ajout de peroxyde d'hydrogène) en fonction de l'angle de contact. Une première approche cinétique a été faite reliant le temps et l'angle de contact selon la position de l'échantillon dans le réacteur. Les résultats démontrent une allure quadratique dans la majorité des cas. La spectroscopie infrarouge à transformée de Fourier (FTIR) ainsi que les images du microscope à force atomique (AFM) ont permis de conclure qu'il y a bel et bien une modification chimique de la surface. En raison de sa faible tolérance pour les rayons UV dans le cas du HDPE, le polyéthylène téréphtalate (PET) a été étudié pour un possible alternatif. Finalement, une mise à l'échelle du procédé PICVD a été faite pour une production annuelle de 140 hectares de filets d'exclusion modifiés.

Programme:
Génie chimique
Directeurs ou directrices:
Adresse URL de PolyPublie:
Université/École:
École Polytechnique de Montréal
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:2108
ORCID
Date du dépôt:
13 juil. 2016 09:13
Dernière modification:
14 oct. 2026 10:38
Citer en APA 7:
Bérard, A. (2016). Modification de la surface des filets d'exclusion utilisés dans la production biologique de pommes dans l'est du Canada [Mémoire de maîtrise, École Polytechnique de Montréal]. PolyPublie. https://publications.polymtl.ca/2108/

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