A. Youmssi, G. J. Kayem, Frédéric Sirois
, Guy Olivier, Khaled Arfa, L. Ngouadjo
Communication écrite (2010)
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Département:
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Nom de la conférence:
17th World Congress of the International Commission of Agricultural and Biosystems Engineering
Lieu de la conférence:
Québec
Date(s) de la conférence:
2010-06-13 - 2010-06-17
URL officielle:
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:17417
ORCID
Date du dépôt:
18 avr. 2023 15:14
Dernière modification:
14 oct. 2026 11:19
Citer en APA 7:
Youmssi, A., Kayem, G. J., Sirois, F., Olivier, G., Arfa, K., & Ngouadjo, L. (juin 2010). Modelisation of pulsed electric fields for tropical liquid food industrial processing [Communication écrite]. 17th World Congress of the International Commission of Agricultural and Biosystems Engineering, Québec. https://library.csbe-scgab.ca/all-publications/4137-book-of-abstracts-of-the-17th-world-congress-of-the-international-commission-of-agricultural-and-biosystems-engineering
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