Projet alimentation : recherche en génie industriel

L'industrie agro-alimentaire -- La distribution physique -- Rencontres avec les administrateurs -- Projets de recherche -- Recherche pluridisciplinaire -- Réalisations à date -- Réalisation prochaines -- Position relative de l'alimentation dans les industries québécoises -- Importance économique actuelle de l'industrie agro-alimentaire du Québec -- Recherche en génie industrielle "alimentation" tableau de répartition des projets en cours et des projets futurs de recherche -- Douze projets possibles de recherche, et pour chacun, commentaires sur les objectifs et les moyens -- Code et procédure pour le dossier "alimentation.".