Documents publiés en "2023"

Département de mathématiques et de génie industriel

De Marcellis-Warin, N., Peignier, I., & Gleize, T. (2023). Baromètre de la confiance des consommateurs québécois à l'égard des aliments. (3e éd., Rapport technique n° 2023RP-09). Lien externe

De Marcellis-Warin, N., Peignier, I., & Gleize, T. (2023). Baromètre de la confiance des consommateurs québécois à l'égard des aliments: Une édition 2023 marquée par un contexte inflationniste important avec un impact sur les comportements d'achat. (Rapport technique n° 2023PJ-06). Lien externe