Documents publiés en "2020"

Article de revue

Barboza Januário, J. G., Reis Moreira, B., Moser Paraíso, C., Gouveia Mizuta, A., & Scaramal Madrona, G. (2020). Kombucha à base de Hibiscus sabdariffa L: avaliação tecnológica para produção de uma nova bebida. [Kombucha based Hibiscus sabdariffa L: technological assessment for the production of a new beverage]. Brazilian Journal of Development, 6(1), 3720-3732. Lien externe