Documents publiés en "2015"
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Pouliot, Y., Doyen, A., Houssard, C., Paredes-Valencia, A., Benoît, S., Maxime, D., & Margni, M. (2015). Greek–style yogurt manufacture: a case study for eco-efficiency assessment in dairy processing. [Résumé]. Journal of Animal Science, 93(s3), 805-805. Présentée à ADSA-ASAS Annual Meeting 2015, Orlando, FL, USA. Lien externe