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Giraud, L., Blaise, J.-C., Perrin, N., Chinniah, Y. A., & Poisson, P. (2022). Moyens de réduction des risques lors des phases de nettoyage et de désinfection des machines dans le domaine agroalimentaire : étude exploratoire France-Québec. (Rapport technique n° R-1152-fr). Lien externe
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