Documents dont le directeur de recherche est "Kessler, Samuel"

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Thèse de doctorat

Ameri, M. (2025). Development of a Food-Safe Colorimetric Sensor for Monitoring Fish Spoilage Through Volatile Gases Detection [Thèse de doctorat, Polytechnique Montréal]. Disponible

Safaei, M. (2025). Development of a Gaseous Chlorine Dioxide Sustained Controlled Release System as a Form of Active Food Packaging [Thèse de doctorat, Polytechnique Montréal]. Disponible

Liste produite: Wed Oct 14 19:16:22 2026 EDT.