Quality assurance in a lobster processing company: a case study

Isabelle Renaud et Soumaya Yacout

Article de revue (1999)

Document publié alors que les auteurs ou autrices n'étaient pas affiliés à Polytechnique Montréal

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URL de PolyPublie:	https://publications.polymtl.ca/73975/
Titre de la revue:	Quality Engineering (vol. 12, no 1)
Maison d'édition:	Taylor & Francis
DOI:	10.1080/08982119908962559
URL officielle:	https://doi.org/10.1080/08982119908962559
Date du dépôt:	28 avr. 2026 15:13
Dernière modification:	28 avr. 2026 15:13

Citer en APA 7:	Renaud, I., & Yacout, S. (1999). Quality assurance in a lobster processing company: a case study. Quality Engineering, 12(1), 73-82. https://doi.org/10.1080/08982119908962559
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