Integrating ISO 9000 with HACCP programs in seafood processing industry

Soumaya Yacout, Patrick Bourbonnais, Jacqueline Boudreau

Article de revue (1998)

Document publié alors que les auteurs ou autrices n'étaient pas affiliés à Polytechnique Montréal

Accéder à ce document
Lien externe
Ce document n'est pas archivé dans PolyPublie, mais peut être consulté chez l'éditeur officiel

Mots clés

Adresse URL de PolyPublie:
Titre de la revue :
Computers & Industrial Engineering ( vol. 35 , no 1-2 )
Maison d'édition:
Elsevier BV
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:73973
ORCID
Date du dépôt:
28 avr. 2026 12:50
Dernière modification:
14 oct. 2026 14:35
Citer en APA 7:
Yacout, S., Bourbonnais, P., & Boudreau, J. (1998). Integrating ISO 9000 with HACCP programs in seafood processing industry. Computers & Industrial Engineering, 35(1-2), 245-248. https://doi.org/10.1016/s0360-8352%2898%2900075-8

Statistiques

Dimensions

Actions réservées au personnel

Afficher document
Afficher document