Microwave-assisted depolymerization of carrageenans from Kappaphycus alvarezii and Eucheuma spinosum: Controlled and green production of oligosaccharides from the algae biomass

Tiffani Bouanati, Emmanuel Colson, Sébastien Moins, Juan-Carlos Cabrera, Igor Eeckhaut, Jean-Marie Raquez, Pascal Gerbaux

Article de revue (2020)

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Organismes subventionnaires:
Fonds De La Recherche Scientifique - FNRS, European Regional Development Fund
Numéro de subvention:
1510612
Adresse URL de PolyPublie:
https://publications.polymtl.ca/72299/
Titre de la revue :
Algal Research ( vol. 51 )
Maison d'édition:
Elsevier BV
DOI:
10.1016/j.algal.2020.102054
URL officielle:
https://doi.org/10.1016/j.algal.2020.102054
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:72299
ORCID
Date du dépôt:
09 févr. 2026 14:15
Dernière modification:
14 oct. 2026 14:32
Citer en APA 7:
Bouanati, T., Colson, E., Moins, S., Cabrera, J.-C., Eeckhaut, I., Raquez, J.-M., & Gerbaux, P. (2020). Microwave-assisted depolymerization of carrageenans from Kappaphycus alvarezii and Eucheuma spinosum: Controlled and green production of oligosaccharides from the algae biomass. Algal Research, 51, 102054 (10 pages). https://doi.org/10.1016/j.algal.2020.102054

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