Innovative home-compostable modified starch coatings with enhanced heat sealability for paper packaging

Azadeh Sadeghi, Amir Saffar et Abdellah Ajji

Article de revue (2025)

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Département:	Département de génie chimique
URL de PolyPublie:	https://publications.polymtl.ca/71754/
Titre de la revue:	Applied Food Research (vol. 5, no 2)
Maison d'édition:	Elsevier BV
DOI:	10.1016/j.afres.2025.101543
URL officielle:	https://doi.org/10.1016/j.afres.2025.101543
Date du dépôt:	19 janv. 2026 14:35
Dernière modification:	19 janv. 2026 14:35

Citer en APA 7:	Sadeghi, A., Saffar, A., & Ajji, A. (2025). Innovative home-compostable modified starch coatings with enhanced heat sealability for paper packaging. Applied Food Research, 5(2), 101543 (12 pages). https://doi.org/10.1016/j.afres.2025.101543
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