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Intermittent drying of yeast pellets : a multiscale modeling approach

C. Van Engeland, David Vidal, L. Spreutels, Robert Legros, B. Haut et François Bertrand

Communication écrite (2018)

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Département: Département de génie chimique
URL de PolyPublie: https://publications.polymtl.ca/45017/
Nom de la conférence: 21st International Drying Symposium (IDL 2019)
Lieu de la conférence: Valencia, Spain
Date(s) de la conférence: 2018-09-18 - 2018-09-21
Date du dépôt: 18 avr. 2023 15:03
Dernière modification: 25 sept. 2024 16:32
Citer en APA 7: Van Engeland, C., Vidal, D., Spreutels, L., Legros, R., Haut, B., & Bertrand, F. (septembre 2018). Intermittent drying of yeast pellets : a multiscale modeling approach [Communication écrite]. 21st International Drying Symposium (IDL 2019), Valencia, Spain.

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