Asymmetric Al₂O₃ and PES/Al₂O₃ hollow fiber membranes for green tea extract clarification

Marlon Menezes Maciel Bindes, Natália Mazzarioli Terra, Gregory Scott Patience, Daria Camilla Boffito, Vicelma Luiz Cardoso, Miria Hespanhol Miranda Reis

Article de revue (2020)

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Département:
Département de génie chimique
Adresse URL de PolyPublie:
https://publications.polymtl.ca/44666/
Titre de la revue :
Journal of Food Engineering ( vol. 277 )
Maison d'édition:
Elsevier
DOI:
10.1016/j.jfoodeng.2019.109889
URL officielle:
https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2019.109889
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:44666
ORCID
Date du dépôt:
18 avr. 2023 15:00
Dernière modification:
14 oct. 2026 13:57
Citer en APA 7:
Menezes Maciel Bindes, M., Terra, N. M., Patience, G. S., Boffito, D. C., Cardoso, V. L., & Reis, M. H. M. (2020). Asymmetric Al₂O₃ and PES/Al₂O₃ hollow fiber membranes for green tea extract clarification. Journal of Food Engineering, 277, 109889. https://doi.org/10.1016/j.jfoodeng.2019.109889

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