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The cost is not enough - An alternative eco-efficiency approach applied to cranberry de-acidification

Camille Chaudron, Mélanie Faucher, Laurent Bazinet et Manuele Margni

Article de revue (2019)

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Département: Département de mathématiques et de génie industriel
Centre de recherche: CIRAIG - Centre international de référence sur le cycle de vie des produits, procédés et services
URL de PolyPublie: https://publications.polymtl.ca/43575/
Titre de la revue: Journal of Cleaner Production (vol. 232)
Maison d'édition: Elsevier Ltd
DOI: 10.1016/j.jclepro.2019.05.261
URL officielle: https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.05.261
Date du dépôt: 18 avr. 2023 15:01
Dernière modification: 05 avr. 2024 11:41
Citer en APA 7: Chaudron, C., Faucher, M., Bazinet, L., & Margni, M. (2019). The cost is not enough - An alternative eco-efficiency approach applied to cranberry de-acidification. Journal of Cleaner Production, 232, 391-399. https://doi.org/10.1016/j.jclepro.2019.05.261

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