Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from green tea leaves and clarification with natural coagulants (chitosan and Moringa oleífera seeds)

Marlon Menezes Maciel Bindes, Miria Hespanhol Miranda Reis, Vicelma Luiz Cardoso et Daria Camilla Boffito

Article de revue (2019)

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Département:	Département de génie chimique
URL de PolyPublie:	https://publications.polymtl.ca/41261/
Titre de la revue:	Ultrasonics Sonochemistry (vol. 51)
Maison d'édition:	Elsevier
DOI:	10.1016/j.ultsonch.2018.10.014
URL officielle:	https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2018.10.014
Date du dépôt:	18 avr. 2023 15:02
Dernière modification:	25 sept. 2024 16:27

Citer en APA 7:	Menezes Maciel Bindes, M., Hespanhol Miranda Reis, M., Luiz Cardoso, V., & Boffito, D. C. (2019). Ultrasound-assisted extraction of bioactive compounds from green tea leaves and clarification with natural coagulants (chitosan and Moringa oleífera seeds). Ultrasonics Sonochemistry, 51, 111-119. https://doi.org/10.1016/j.ultsonch.2018.10.014
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