G. Della Valle, Alain Buléon, Pierre Carreau
, P. A. Lavoie, B. Vergnes
Article de revue (1998)
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Département:
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Titre de la revue
:
Journal of Rheology
(
vol.
42
,
no
3
)
Maison d'édition:
AIP
DOI:
URL officielle:
OAI:
oai:publications.polymtl.ca:29735
ORCID
Date du dépôt:
18 avr. 2023 15:23
Dernière modification:
14 oct. 2026 13:07
Citer en APA 7:
Della Valle, G., Buléon, A., Carreau, P., Lavoie, P. A., & Vergnes, B. (1998). Relationship Between Structure and Viscoelastic Behavior of Plasticized Starch. Journal of Rheology, 42(3), 507-525. https://doi.org/10.1122/1.550900
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