Melina Hamdine, Marie-Claude Heuzey
Chapitre de livre (2009)
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Département:
ISBN:
9782848672496
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Maison d'édition:
Presses universitaires de Franche-Comté
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OAI:
oai:publications.polymtl.ca:19505
ORCID
Date du dépôt:
18 avr. 2023 15:14
Dernière modification:
14 oct. 2026 11:23
Citer en APA 7:
Hamdine, M., & Heuzey, M.-C. (2009). Systèmes gelifiants de chitosane. Dans Chitine et chitosane : du biopolymère à l'application (p. 107-125). https://pufc.univ-fcomte.fr/chitine-et-chitosane.html
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