Documents dont l'auteur est "Girault, Laurent"

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2023

Vollet Marson, G., Tremblay, A., Girault, L., Doyen, A., & Beaulieu, L. (juin 2023). Chitin-deacetylase production by microorganisms: a key step towards a sustainable production of bioactive chitooligosaccharides from marine shell wastes [Affiche]. 14ème édition du Congrès International sur l'Ingénierie et l'Alimentation (ICEF14), Nantes, France. Non disponible

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